tag:blogger.com,1999:blog-307210812009-02-20T21:00:27.590-08:00dmhttp://www.blogger.com/profile/06986473988050029497noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-30721081.post-1152169850144180592006-07-06T00:09:00.000-07:002006-07-06T00:10:50.146-07:00リコペン（Lycopene、ドイツ語読みでリコピン）は化学式 C40H56、分子量 536.87 のカロテノイド。水にはほとんど溶けない脂溶性の赤色色素。多くの植物ではβカロテンやαカロテンの前駆体としてわずかに存在するのみであるが、トマトや柿などに多量に存在する。抗酸化作用が大きいと考えられている。<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/30721081-115216985014418059?l=johnkushiner.blogspot.com'/></div>dmhttp://www.blogger.com/profile/06986473988050029497noreply@blogger.com0